Hamur İşi
Pastırmalı Kaşarlı Poğaça
Uysal Dana Pastırma, poğaçanın içinde alışılmadık ama bağımlılık yapan bir aroma bırakır. Çemenli pastırma ve kaşar yumuşacık hamurun içinde eridiğinde, çay saatinin en çok kapışılan poğaçaları sofranızda olur.
50 dakika6 kişilikHamur İşi
Hazırlanışı
Adım adım
Un, ılık süt, sıvı yağ ve mayayı yoğurup yumuşak bir hamur elde edin, mayalanmaya bırakın.
Pastırmayı küçük parçalara doğrayıp kaşarla karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açın.
Ortalarına pastırmalı kaşar harcını koyup kapatın.
Poğaçaları tepsiye dizip yumurta sürün, susam ve çörekotu serpin.
180 derece fırında 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirip ılık servis edin.
Afiyet olsun.
Tarifte kullandığınız Uysal ürünlerini en yakın Uysal Market şubesinde bulabilirsiniz.
Nerede BulunurBenzer Tarifler