Çorba
Geleneksel İşkembe Çorbası
Uysal Dana İşkembe Çorba ile saatlerce süren temizleme ve haşlama işini atlayıp doğrudan kıvama geçiyorsunuz. Terbiyesini kendiniz hazırlayıp sarımsaklı sirkeyle servis ettiğinizde, lokanta tadında bir işkembe sofranızda.
30 dakika4 kişilikÇorba
Hazırlanışı
Adım adım
İşkembe çorbasını tencereye alıp orta ateşte ısıtın.
Yumurta sarısı ve unu bir kâsede çırpın, üzerine biraz sıcak çorbadan ekleyerek ısıtın.
Terbiyeyi çorbaya yavaşça ekleyip sürekli karıştırarak kaynatın.
Tereyağını eritip toz kırmızı biber ekleyin, sosu çorbanın üzerine gezdirin.
Sarımsağı ezip sirkeyle karıştırın.
Sarımsaklı sirkeyle birlikte sıcacık servis edin.
Afiyet olsun.
Tarifte kullandığınız Uysal ürünlerini en yakın Uysal Market şubesinde bulabilirsiniz.
Nerede BulunurBenzer Tarifler