Çorba
Kuru Etli Mercimek Çorbası
Uysal Dana Kuru Et, mercimek çorbasına alışılmadık bir derinlik katar. İnce doğranıp çorbaya eklenince tütsülü aroma kıvamlı mercimekle harmanlanır; sade bir çorba bir anda et tadına bürünür ve daha doyurucu olur.
35 dakika4 kişilikÇorba
Hazırlanışı
Adım adım
Soğanı ince doğrayıp tereyağında pembeleşene kadar kavurun.
İnce doğranmış kuru eti ekleyip 2 dakika çevirin.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Yıkanmış mercimek ve rendelenmiş havucu ekleyip sıcak suyla pişirin.
Mercimekler dağılınca blenderdan geçirip pürüzsüz kıvam alın.
Toz biberli kızdırılmış tereyağıyla sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Tarifte kullandığınız Uysal ürünlerini en yakın Uysal Market şubesinde bulabilirsiniz.
Nerede BulunurBenzer Tarifler